吸烟危害心血管 烟民的护肺饮食推荐

吸烟者是慢性刺客，不会逐渐风化自己的身体器官，尤其是在很难使心血管疾病的风险大大增加的时候。在美国波士顿召开的实验生物学年会宣布，吸烟者无需食用含有维生素E的食物，这在一定程度上有助于减少吸烟者造成的伤害。

研究人员选择了30名吸烟者，并告诉他们戒烟一周。他们中的一半人服用维生素E，其余的人服用安慰剂。结果显示，戒烟者的平均血管功能没有增加2.8%，服用维生素E的那一组减少了1.5%。这个数字看似微不足道，但却非常激动人心。

研究负责人、美国俄亥俄州立大学副教授理查德布鲁诺(Richard Bruno)博士表示，根据以往的研究，即使血管的功能或扩张血管的能力仅降低1%，心脏病的风险也不会增加13%。因此，建议吸烟者和戒烟者补充维生素E，如果不吃开心果、腰果、蔬菜、大豆、菜籽油，也可以服用维生素E补充剂，但要注意购买含有-生育酚的产品。

向吸烟者推荐的护肺饮食中医指出，肺部娇嫩肮脏，不耐干旱和高温，最差的是干燥和炎症。然而，香烟又热又毒又干，长期吸烟者最有可能伤害肺部。燥热肆虐肺部，最终引发各种疾病。化疗方面，根据肺的生理功能和烟草中毒的病理特点，多采用清热解毒、止咳、滋阴润肺的方法。

在这里，我们解释几种饮食方法来预防和治疗烟草引起的疾病，增加吸烟者的危害。川贝雪梨猪肺汤的制作方法：取猪肺120克，洗净切块，用热水煮沸5分钟，然后用冷水冲洗，沥干水分。川贝洗净刺破9克，雪梨去皮洗净，去蒂去梨心，梨肉小块去皮。将上述原料全部放入沸水锅中，用文火煮2小时，调味后适度饮用。

杏仁-雪梨-山药纸的制作方法：北杏仁10克，雪梨1个，山药粉适量，白糖。首先将北方杏仁用水浸泡，洗净，雪梨去皮，洗净，将肉切成颗粒，然后将杏仁和雪梨颗粒放入搅拌机中加热成泥。

适度使用清水，将杏梨泥、山药粉、白糖糊成糊状，放入沸水锅中(约100毫升沸水)，大幅度加热，蒸熟。饮食适度。香菇雪穗猪胰汤的制作方法：猪胰腺1个，瘦肉60克，香菇15克，雪穗9克。

然后香菇洗净，雪穗泡好，摘花小，猪胰瘦肉洗净，切片。将蘑菇和雪穗放入锅中，用温水浸泡，煨20分钟，敲打猪胰脏和瘦肉，再次浸泡，调味。

适度饮酒。

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